夕食を早くするやり方と、続けにくいところ

やり方

夕食の時刻を早めます。内容と量は変えません。

項目	変える前	変えたあと
夕食	21時	18〜19時
就寝	24時	24時
食事から就寝まで	3時間	5〜6時間

就寝の3時間前までに済ませるという目安がよく使われます。

費用

費用はかかりません。 ただし、早い時刻に食べるために弁当を用意したり、職場で食べたりする場合は、その分が動きます。

続けにくいところ

場面	起きること
残業	18時に食べられない日が出る
帰宅時刻	家族の食事時間と合わない
夜の空腹	就寝前に食べたくなる
会食	夜の予定に対応できない
家族の予定	子どもの習い事などで時刻が動く

この方法が続くかどうかは、仕事の終わる時刻でほぼ決まります。 意志の問題ではありません。

誰に向くか

向いている	向いていない
定時で帰れる	残業が多い
夜遅くに食べる習慣がある	もともと早い時刻に食べている
食べるものを変えたくない	短期で大きく変えたい
在宅勤務	交代勤務・夜勤

夕食の時刻を動かせない方は、主食半分のように内容を変える方法をご覧ください。

根拠について

食事の時刻と体の働きの関係については、研究の報告があります。ただし、規模や条件が限られるものが多くあります。

「21時以降に食べると太る」という説明を見かけますが、時刻そのものが体重を決めるという確かな資料は、当サイトが確認した範囲では見つかりませんでした。 遅い時刻の食事が量の多いものになりやすい、という説明のほうが、実際に近いと考えられます。

農林水産省・厚生労働省の資料では、規則正しい食事の時間が生活リズムの面から触れられています。

糖尿病の治療を受けている方は、食事の時刻を変える前に必ず主治医にご相談ください。 薬の効き方と食事の時刻は関係します。