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人工甘味料が入っていないものを選ぶ

2026年9月3日 更新

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原材料表示のどこを見れば分かるかと、避けたときに何が変わるかを整理します。市販20点のうち、どれが人工甘味料を使っていないかを実際の表示で確かめています。

この記事で分かること市販20点の原材料表示を読み、人工甘味料を使っていない7点を特定したうえで、避けると1gあたりの単価が平均でいくら上がるかまで出している

太った男性が片目をつぶってシェイカーの中身を味見しているイラスト

人工甘味料を使っているかどうかは、原材料表示の「甘味料( )」のカッコの中で分かります。 スクラロース・アセスルファムK・アスパルテームと書いてあれば入っています。

表示の見方

原材料は多い順に並び、スラッシュ(/)より後ろが添加物です。

乳清たんぱく(乳成分を含む)、ココアパウダー/香料、微粒酸化ケイ素、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、ステビア)、乳化剤

この製品は、ステビアと人工甘味料を併用しています。ステビアが書いてあっても、人工甘味料が入っていないとは限りません。

名前分類
スクラロース合成甘味料
アセスルファムK(アセスルファムカリウム)合成甘味料
アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物合成甘味料
ステビア植物由来
記載なし(味を付けていない)甘味料を使っていない

市販20点を分けると

原材料表示を読んで分けました。

人工甘味料を使っていない7点

製品甘味料1gあたり
NICHIGA カゼイン ミセル プロテイン 1kg味を付けていない5.05円
エクスプロージョン WPC プレーン 3kg味を付けていない6.19円
ボディウイング ホエイプロテイン ナチュラル 1kg味を付けていない6.26円
NICHIGA ホエイプロテイン100 プレーン味 1kg味を付けていない7.21円
ULTORA ソイプロテイン フォー ダイエット 810gステビア7.23円
ULTORA ホエイプロテイン WPI100 1,000gステビア11.58円
ULTORA ホエイプロテイン フォー ボディメイク 810gステビア12.35円

人工甘味料を使っている13点:ファイン/明治 ザバス(ホエイ・ソイ・WPIクリア・for Woman)/GronG/ビーレジェンド/DNS/森永製菓 ウイダー/VALX/ALPRON/Optimum Nutrition/Naturecan Fitness

避けると、何が変わるか

味の選択肢が減ります。人工甘味料を使わずに甘さを出すには、ステビアを使うか、味を付けないかのどちらかになります。ステビアには独特の後味があり、合わない人がいます。味を付けないものは、水だけで飲むと粉っぽさが残ります。

値段はほとんど変わりません。20点の平均を出すと、人工甘味料を使っていない7点が 1gあたり8.40円、使っている13点が 8.92円 でした。差は0.52円で、むしろ入っていないほうが安く済みます。1日20gを1か月続けても、300円ほどしか変わりません。

個々に見ると、味を付けていないプレーンの4点(5.05〜7.21円)は安いほうに固まっていて、高いのはステビアで味を付けた2点(11.58円・12.35円)です。「人工甘味料を避けると高くなる」のではなく、「味を付けるのにステビアを使うと高くなる」というのが実際のところです。

味を付けていないものを飲みやすくする

  • 水ではなく牛乳・豆乳で溶かす。乳の甘さで飲めるようになります
  • インスタントコーヒーかココアパウダーを足す。甘味料を自分で選べます
  • バナナと一緒にミキサーにかける。糖質は上がります

判断の材料として

人工甘味料は、国が使用を認めている食品添加物です。厚生労働省が成分ごとに1日摂取許容量を定めていて、その範囲で使うことになっています。

体への良し悪しは、ここでは書きません。調べた範囲では、書いている人の立場によって結論が違い、どちらが正しいと言える材料が見つかりませんでした。

避けたい理由が「体に入れたくない」でも「後味が苦手」でも、原材料表示のカッコの中を見れば選べます。選び方としては、それで足ります。

20点の甘味料と単価はプロテインの比較表に並べてあります。

数値は2026年9月3日時点の各社公表値です。

人工甘味料が入っていないもの

押すと各店の販売ページに移ります

20点のうち、人工甘味料が入っていないのは7点。そのなかで単価の安い順です。

種類カゼイン内容量1,000g含有率83.0%人工甘味料入っていない味の数1種

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種類ホエイ / WPC内容量1,000g含有率78.0%人工甘味料入っていない味の数1種

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種類ホエイ / WPC内容量3,000g含有率70.0%人工甘味料入っていない

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20点すべてを単価の表で見る →

計算してみる

よくある質問

人工甘味料は体に悪いのですか
国が使用を認めている食品添加物で、1日の摂取量の上限も決められています。ここでは良し悪しではなく、避けたい場合の選び方を書いています。
甘くないプロテインは飲めますか
味を付けていないプレーンは、水だと粉っぽさが残ります。牛乳・豆乳・コーヒーに混ぜる方が飲みやすくなります。
ステビアは人工甘味料ですか
ステビアは南米原産の植物の葉から取る甘味料で、植物由来に分類されます。合成した甘味料ではありません。

この記事に出てきた言葉

用語辞典 →
カゼインプロテイン
牛乳に含まれるタンパク質のうち、固まる側から作られたプロテインのこと。
ホエイプロテイン
牛乳から作られるプロテインの一種。プロテインの中で最も広く売られている。
ソイプロテイン
大豆から作られるプロテインのこと。乳製品を使っていない。
タンパク質
筋肉や臓器、髪や爪の材料になる栄養素のこと。1gあたり4kcal。
WPC
ホエイプロテインの製法の一つ。タンパク質の含有率は70〜80%程度で、価格が安い。
WPI
ホエイプロテインの製法の一つ。タンパク質の含有率が85〜90%と高く、乳糖がほとんど除かれている。
次にやることジムを考える一人では続かなかったら。総額・通える時間・解約の条件の3つで絞ります。