砂糖断ちのやり方と、続けにくいところ

やり方

砂糖を加えた食品と、甘い飲み物をやめます。 ご飯・パン・麺はそのままです。

やめるもの	続けてよいもの
加糖の缶コーヒー、清涼飲料	水、お茶、無糖のコーヒー
菓子パン、洋菓子、和菓子	ご飯、食パン、麺
アイス、チョコレート	果物（線引きは自分で決める）
加糖ヨーグルト	無糖ヨーグルト
砂糖入りの調味料を多用した料理	だし・塩・こしょう中心の味つけ

線引きは自分で決めます。 料理に使うみりんや砂糖まで含めるかどうかで、難しさが大きく変わります。

費用

この方法は、支出が減ります。

減るもの	月あたりの目安
缶コーヒー・清涼飲料（1日1本）	−3,000〜5,000円
コンビニの菓子・デザート	−2,000〜6,000円

支出が減る方法の1つです。

続けにくいところ

場面	起きること
職場の差し入れ	断りにくい場面が出る
外食	味つけに砂糖が使われていることが多く、完全には避けられない
加工食品	原材料表示を毎回見る手間が出る
最初の数日	甘いものを求める気持ちが強く出ることがある
家族	同じ食卓で自分だけ避ける場面が出る

「完全にやめる」を目標にすると、外食のたびに続かなくなります。 加工食品と飲み物だけに絞ると続きます。

誰に向くか

向いている	向いていない
甘い飲み物を毎日飲んでいる	もともと甘いものを摂らない
主食は減らしたくない	短期で大きく変えたい
何から始めるか決められない	すでに他の方法を続けている
食費も抑えたい	—

食事から始めるなら、当サイトはこの方法を勧めます。 費用がかからず、覚えることも1つだけです。

根拠について

この項目は、公的機関の資料に記載があります。 世界保健機関（WHO）は、砂糖などの遊離糖類を総エネルギーの10%未満に、できれば5%未満にすることを推奨しています。厚生労働省・農林水産省の資料でも、砂糖を加えた飲料や菓子の摂りすぎに触れています。

ただし、当サイトはこの方法で体重が減ると書くことはしません。 書けるのは、公的機関が摂取量の目安を示しているという事実までです。

糖尿病の治療を受けている方は、食事の内容を変える前に主治医にご相談ください。