オメガ3とは
魚や一部の植物油に含まれる脂肪酸のこと。体内で作れないため、食事から摂る必要がある。
体内で作れない脂肪酸です。脂質の一種で、カロリーは1gあたり9kcalです。
多く含む食品
| 食品 | n-3系脂肪酸(100gあたり) |
|---|---|
| さば | 約2.1g |
| いわし | 約2.1g |
| さんま | 約3.9g |
| くるみ | 約9.0g |
| えごま油 | 約58g |
日本食品標準成分表による概数です。
サプリを選ぶとき
EPAとDHAの量を見てください。「魚油1,000mg」と書かれていても、そのうちのEPA・DHAの量は商品によって差があります。
関連する言葉
よくある質問
- 1日どれくらい必要ですか
- 厚生労働省の食事摂取基準では、n-3系脂肪酸の目安量が18〜64歳の男性2.0〜2.2g、女性1.6〜2.0g程度とされています。
- サプリと魚のどちらがいいですか
- 食事から摂れるならそちらが基本です。魚を食べる機会が少ない場合の選択肢としてサプリがあります。