脂質はどれくらい摂ればいいですか

総カロリーの20〜25%が目安としてよく使われます。1日2,000kcalなら44〜56gです。

減らせば減らすほど痩せますか

極端に減らすと、体の機能に必要な分まで不足します。下限を決めて、そこは守ってください。

1gあたり9kcalの栄養素。3つの栄養素の中で最もカロリーが高く、体の機能にも関わる。

3つの栄養素の中で、1gあたりのカロリーが最も高くなります。

同じ重さでも倍以上違います。 揚げ物やドレッシングでカロリーが増えるのはこのためです。

総カロリーの20〜25%。1日2,000kcalなら44〜56gになります。

下限を割らないでください。 ホルモンの材料になるほか、脂溶性のビタミンの吸収にも関わります。

調味料と調理油が最も見落とされます。 記録に入れてください。