ソイプロテインとは

大豆から作られます。乳製品を使っていないため、牛乳が合わない方の選択肢になります。

溶けにくいものが多く、水で割ると粉っぽさが残ることがあります。豆乳やスムージーに混ぜる飲み方もあります。

ホエイとの比較

	ホエイ	ソイ
原料	牛乳	大豆
乳糖	含む（WPIは少ない）	含まない
溶けやすさ	溶けやすい	粉っぽさが残りやすい
価格	幅が広い	安いものが多い

気をつけること

大豆アレルギーのある方は摂れません。原材料表示を必ず確認してください。