どれくらいの速さで落としますか

1か月で体重の3〜5%が扱いやすい幅です。体重60kgなら1.8〜3kgです。

筋肉を減らさないためには

タンパク質を体重1kgあたり1.8g前後に保ち、筋トレを続けることです。食事を減らすだけだと筋肉も落ちます。

筋肉をできるだけ保ったまま、体脂肪を落とす期間のこと。摂るカロリーを消費より少なくする。

アンダーカロリーの状態を作り、体脂肪を落とす期間です。

ただ体重を落とすのとは違います。 筋肉まで落とすと、体重は減っても見た目は変わりません。

3〜4か月を目安に区切ります。それ以上続けると消費カロリー自体が下がり（代謝適応）、進まなくなります。

一度、維持の量に戻す期間を挟んでください。